Convegno il 2 aprile organizzato in collaborazione con l'associazione Dislivelli e la Fondazione comunitaria. Obiettivo: analizzare le attività di maggior successo presenti in Valle in agricoltura, allevamento, trasformazione e commercio, agriturismo.
“La montagne à venir: idee per lo sviluppo locale della montagna” è il titolo del convegno organizzato dal Centre d'études Abbé Trèves di Emarèse, in collaborazione con l'associazione Dislivelli e la Fondazione Comunitaria della Valle d'Aosta, che si terrà il 2 aprile 2016.
Il convegno si propone di analizzare, tramite testimonianze dirette degli imprenditori, le attività più significative e di maggior successo presenti in Valle d'Aosta nei seguenti settori: agricoltura, allevamento, trasformazione e commercio dei prodotti locali, agriturismo e ristorazione ad esso collegata. Lo scopo è di far emergere sia gli aspetti positivi sia le criticità che l'esercizio di tali attività comporta, per migliorarne l'efficienza, di proporre dei modelli da seguire e di ampliare la rete di attività sul territorio montano, un territorio attualmente in via di abbandono con conseguenti problemi sociali, paesaggistici e idrogeologici.
Interverranno al convegno, apportando le loro competenze tecniche e scientifiche alcuni esperti del settore agro-pastorale, del turismo sostenibile, della statistica, rappresentanti di fondazioni che finanziano progetti di sviluppo montano e rappresentanti dell'economia valdostana.
A conclusione del convegno i partecipanti potranno aderire ad un “manifesto” dello sviluppo locale, incentrato sulle esigenze e le risorse specifiche dei territori. Questo manifesto segnerà l'inizio di un percorso verso la creazione di una rete di comunità, che prendano il manifesto stesso come riferimento per fare progetti.
Ecco il programma completo del convegno
Ore 9
Relazioni introduttive
Dario Ceccarelli (Dirigente regionale dell’Osservatorio Economico e Sociale)
Giuseppe Dematteis (Presidente Associazione Dislivelli)
Ludovico Roccatello (Slow Food internazionale)
Ore 10 | 10.45
Tavola rotondaì moderata da Maria Anna Bertolino (ete Sweet Mountains) con:
Aline Perrin (Agriturismo Boule de Neige)
Massimo Mathamel (Centro Ecosostenibile Lavesé)
Andrea Bionaz (Lou Tourbiillet Paese Albergo Saint-Marcel)
Daniele Pieiller (Alpe Rebelle in rappresentanza Associazione NaturaValp).
Ore 10.45 Pausa
Ore 11|12.15
Tavola rotonda moderata da Mathieu Champrétavy (rete Tascapan) con:
Ivo Viérin (Azienda agricola Saint-Grat)
Didier Gerbelle (Azienda vitivinicola)
Famiglia Chappoz (Azienda Bonne Vallée)
Ore12.15|13.30
Tavola rotonda moderata da Giacomo Sado con:
Francesco Mauris (Azienda Douce Vallée)
Jean Paul Chadel (Azienda L’Etela du Berdzi)
Roberta Raviola (Azienda La Chèvre Heureuse)
Alessio Zerga (Presidente Associazione Agriturismi Valle d’Aosta)
Remy Charbonnier (Azienda Les Bières du Grand-Saint-Bernard)
Hervé Deguillame (Agriturismo La Vrille)
Paolo Crétier (Tecnico regionale Assessorato Agricoltura e Risorse Naturali)
Erik Verraz (Coldiretti Valle d’Aosta)
Ore 13.30
Buffet Slow Food
Ristorante Meïte Celestin | Costo 20,00 € a persona Prenotazione entro il 31/03/2016 al n. 320 3029058
Ore 15 Conclusioni
Massimo Coda (Direttore Aree Istituzionali Compagnia di San Paolo)
Nicola Rosset (Presidente Chambre Valdotâine)
Andrea Barmaz (Direttore della Sperimentazione Institut Agricole Régional)
Luigino Vallet (Presidente Fondazione Comunitaria della Valle d’Aosta)
Cesare Dujany (Presidente Centre d’Etudes Abbé Trèves).
Centre d’études Abbé Trèves
Hameau de Erésaz - Emarèse
Tel 320 3029058
abbetreves@gmail.com